鶏胸肉を最高に美味しく焼いてるwww →焼きあがった結果www(画像あり)

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1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:36:52.317ID:wBTaTDWEM.net

あと3分ちょいの我慢や

2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:37:35.697ID:bdmjpGica.net

wktk

3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:37:47.044ID:U1MKjMiG0.net

バヂヂチ

4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:38:14.746ID:n7xtylv70.net

お前まだ日も登ってないのに何しとんねん

5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:39:45.299ID:wBTaTDWEM.net

小腹がすいたけどみんな寝てるから音を立てれなくて
音を立てずに食べられそうなものが無いかと考えてこれになった

6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:40:00.929ID:qaJJ8VZnd.net

ちゃんと臭みを消さないと・・・

7以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:40:27.260ID:P695/vLod.net

一瞬入れて撮っただけだなこれは
生きてるか?

8以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:41:01.333ID:nlmq6/5CM.net

ミンチにして卵と小麦粉混ぜて油で揚げる

9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:41:34.123ID:3eQmqtoSa.net

食事くらい堂々としたらええやんネズミみたいにコソコソしないでさ

10以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:43:41.774ID:iI6x3ARs0.net

こういうのは材料のとこからみせてよ、!

11以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:43:45.107ID:wBTaTDWEM.net

ぜんぜん焼けてなかったwww
延長( ´:ω:` )

12以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:46:21.510ID:wBTaTDWEM.net

鶏胸肉ブロックにミックススパイス掛けて
80度のオーブンで40分焼いた
ブロックがデカ過ぎて焼けなかったから90度にあげて延長した
早く食べたい

13以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:48:19.808ID:bdmjpGica.net

グリルって時間かかるよな

14以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:50:18.222ID:TSQxqG3QM.net

もう食っちゃえよ
生焼けは仕方ねえさ

16以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:52:24.894ID:wBTaTDWEM.net

>>14
44度は全力で生だから無理www

15以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:51:23.011ID:wBTaTDWEM.net

中心温度68度を超えたら食べるよ
O-157以外の一般食中毒菌は全て死滅する温度
O-157が心配な人は76度まで加熱ね

17以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 05:55:22.671ID:wBTaTDWEM.net

思い出した!
80度のオーブンだと確か90分くらい焼けなかった
数年前鶏ハムにハマってた時研究してたのよねwww

18以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:00:14.557ID:2CH8d2SL0.net

たしか中心温度75度以上で1分以上加熱だよね
家庭科でやったなぁ


19以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:07:42.790ID:wBTaTDWEM.net

>>18
そうそう そんな感じ

そして再延長
1時間経過6:30位には食べたいけど
何度も開け閉めして延長してるから焼けないかもwww

36以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:51:32.690ID:p1VKat49a.net

>>18
そんなことしたら不味くなるな
菌にとっても美味い温度帯は俺らにとっても美味いのか

37以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:55:00.051ID:wBTaTDWEM.net

>>36
曖昧な記憶だけど超ギリギリラインだと62度か63度で食べてもほぼ大丈夫

20以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:10:29.254ID:NHqhp2Ckd.net

レンチンした方がいい
その後焼き目つけろ

22以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:13:55.501ID:wBTaTDWEM.net

お腹がすいてからやるもんじゃないwww

24以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:26:55.648ID:wBTaTDWEM.net

中心温度65度になったから180度に設定変えてここから10分
おなかペコペコ

23以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:25:23.057ID:0Yub6Dxwd.net

フライパンで蓋して蒸し焼きにしろよ

26以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:29:00.480ID:wBTaTDWEM.net

>>23
熱変性するけど完全凝固の温度まで上げずに
じっくり焼くことでふわふわになるんだわ

29以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:38:59.552ID:wBTaTDWEM.net

焼きあがったぞ!!!!

皮はパッリパリ

30以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:39:38.558ID:bdmjpGica.net

うまそう

31以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:41:33.935ID:wBTaTDWEM.net

ちょい小さめのチャーシュー並の厚さで中までしっかり焼けてる
計ってるから当たり前だけど

32以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:42:49.538ID:wBTaTDWEM.net

1時間半焼いただけあってうめぇぇぇぇ
所謂サラダチキンより柔らかくジューシーかつ外はパリパリジューシー

33以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:46:36.274ID:wBTaTDWEM.net

フワフワやで

34以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:49:46.174ID:wBTaTDWEM.net

この肉汁の量

35以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/20(月) 06:50:21.422ID:fF3Yod9u0.net

電気代だいぶかかってそう
鶏胸肉調理してんのに

via http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1489955812/

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